Chaussons aux poires

Ces chaussons aux poires, c’est un tuerie! En toute modestie hein 😉 Nan vraiment, je ne suis d’habitude pas une grande fan de chaussons, mais là, avec de la pâte feuilletée maison, une compote de poires avec de bons morceaux de poires rôties et un bon goût de vanille, c’était tout simplement délicieux. A deux, […]

Read More

Pâte feuilletée

Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu technique que je réalisais pour la première fois ce week-end : la pâte feuilletée. En réalité ce n’est pas très compliqué mais par contre c’est très long ! Mieux vaut donc avoir quelques heures devant soi mais ça vaut vraiment le coup car la pâte est à […]

Read More