Il y a une recette que je fais très souvent pour l’apéritif et que pourtant je n’ai encore pas eu l’occasion de publier sur le blog, c’est celle des roulés au pesto! Hein? Quoi? Moi j’élude le fait que ça fait six mois que je n’ai rien publié sur le blog? Han mais pas du […]
Moi j’adore les pâtes au pesto! C’est un plat très simple, mais tellement délicieux! C’est d’ailleurs sûrement comme ça que je préfère les pâtes. Par contre, ce n’est pas toujours facile de trouver un bon pesto dans le commerce. Et alors quand on commence à lire les étiquettes, parfois ça fait peur! Les pignons remplacés […]
En ce moment, il y a une tarte salée que je n’arrête pas de manger et dont je ne me lasse pas: la tarte feuilletée aux tomates confites et à la ricotta parfumée au basilic. Cette recette est simplissime mais le résultat est vraiment parfait. C’est une tarte légère et très goûteuse, qui fait un […]
La recette du jour a pour but d’amener un peu de soleil dans ce ciel tout gris ; je vous propose aujourd’hui notre version de la salade tomate-mozza. La salade est présentée en millefeuilles ou se superposent des tranches de tomates, des tranches de mozzarella et (et c’est là que ça devient intéressant !) une […]
