Que ceux et celles qui ont commencé leur régime de printemps passent leur chemin, cette recette n’est pas faite pour eux! En revanche, les gourmands (comme moi!), restez ici, j’ai quelque chose de super à vous proposer! Il s’agit de cupcakes façon Forêt-Noire, avec un gâteau fort en chocolat et garni de cerises Amarena, surmonté d’une crème […]
Cette année, vous voulez impressionner votre Valentin(e) en deux temps trois mouvements? J’ai la recette qu’il vous faut! Un moelleux au chocolat et à la crème de marron! A faire dans un moule en forme de cœur: succès assuré le 14 février 😉 Je fais très souvent ce gâteau moelleux au chocolat, soit dans un […]
Pour ces petits nids de Pâques trop mignons, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog Chic chic chocolat qui proposait un gâteau au chocolat et au Baileys. Je ne suis pas fan du Baileys mais je sais que l’ajout d’une liqueur dans une pâte à gâteau le rend moelleux et humide. Donc […]
Quand je suis prise d’une furieuse envie de chocolat, je ne me pose pas de question: je vais voir dans le livre culte de Trish Deseine “Je veux encore du chocolat“. Toutes les recettes sont parfaites, très simples et inratables. J’en ai encore eu la preuve avec cette mousse au chocolat! J’en fais rarement car […]
Quand j’ai publié la recette de la pâte sablée cacaotée il y a quelques jours, je vous avais dit que j’avais fait cette pâte dans un but bien précis. C’était pour faire une tarte aux poires et au chocolat! Ou plutôt une tarte très poires, avec des poires pochées au sirop épicé faites maison et […]
Ce week-end, j’ai fait des cookies, plein de cookies! 🙂 J’adore les cookies maison, ils n’ont rien à voir avec ceux qu’on achète, ils croustillent et en même temps ils sont moelleux à l’intérieur, c’est délicieux. Mes préférés, ce sont ceux au pépites de chocolat (genre méga grosses pépites) et à la nougatine… mmmhh! Après […]
Je n’ai pas été très active sur le blog ces derniers jours car pour tout vous dire j’étais partie en vacances au soleil, ce qui m’a fait le plus grand bien :-). Me revoici donc toute bronzée et requinquée pour vous proposer de nouvelles recettes qui j’espère vous plairont! Et pour repartir du bon pied […]
Il y a quelques jours, j’ai fait l’acquisition du livre « Biscuits, Sablés, Cookies » de Martha Stewart, la bible des tout petits gâteaux à en croire la couverture. Eh bien je dois dire qu’il porte bien son titre! J’ai eu envie de tous les goûter ces petits biscuits! A tel point que j’ai mis […]
Après plusieurs recettes salées, je me suis dit qu’il était urgent de publier du sucré, du chocolaté ou du caramélisé… n’importe mais quelque chose qui plairait à mes ami(e)s gourmand(e)s (j’ai quelques noms en tête!) et qui collerait plus avec le nom du blog 🙂 J’ai eu envie de tenter la recette des Bounty maison […]
