Je vous entend déjà: nan mais elle débloque, c’est quoi un blésotto, ça n’existe même pas?! Eh ben un blésotto, c’est quand vous comptez faire un risotto, que le bouillon est prêt, que la garniture est découpée et que là, vous vous rendez compte que vous n’avez pas de riz! Alors vous farfouillez dans vos […]
Alors autant l’année dernière, notre jardin nous a fourni des courgettes à ne plus savoir qu’en faire, autant cette année je pense qu’on en a eu deux en tout et pour tout! Mais par contre, nos pieds de courgettes nous donnent plein de fleurs… y’a un truc que je ne comprend pas! En tout cas, […]
J’adore ces quelques mois de l’année durant lesquels on se régale des courgettes, tomates, poivrons et aubergines! Alors vous allez me dire que maintenant on trouve ces légumes quasiment toute l’année dans les supermarchés… ralala…mais c’est n’importe quoi! Y’a pas mal de trucs qui me rendent dingue dans la vie et ça, ça en fait […]
Aujourd’hui je vous propose une recette de salade qui change un peu. Elle est composée de lentilles corail parfumées au céleri branche et agrémentées de dés de courgette crue, de saumon et d’un œuf mollet. J’adore quand le jaune encore chaud se répand dans l’assiette! Cela en fait une salade complète et très gourmande. SALADE […]
