Mon gâteau aux pommes préféré

Aujourd’hui je remonte une recette que j’ai publiée au tout début du blog: celle du gâteau aux pommes! Elle a pas mal de succès, je le vois dans mes statistiques et on me le dit régulièrement (n’est-ce pas Estelle 😉 ) mais franchement mes photos du début n’étaient vraiment pas terribles! Donc je les ai […]

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Gâteau renversé aux prunes rouges & aux épices

Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un gâteau qui pour moi évoque le début de l’automne: il s’agit d’une gâteau renversé aux prunes rouges, légèrement épicé à la cannelle, aux quatre-épices et au gingembre. C’est une recette que je souhaitais déjà publier l’année dernière à peu près à la même époque, mais suite à […]

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Gâteau fondant au chocolat, noix & noisettes

Il y a déjà plusieurs semaines, ma collègue Delphine m’avait confié une mission : trouver la recette du gâteau au chocolat parfait. Je me suis dit : rien de plus facile, j’ai des tonnes de livres et de magazines de cuisine à la maison, je vais trouver en moins de deux. Eh bien pas du […]

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