Salade au comté, figues et jambon & vinaigrette au miel

Depuis quelques jours, l’automne est là mais on a la chance qu’il fasse encore beau donc je vous propose une salade parfaitement de saison qui sent bon l’automne mais qui a encore un pied en été: une salade de mâche au comté, aux figues fraîches, au jambon cuit aux herbes relevée par une vinaigrette au […]

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Fingers au jambon sec & au comté

Dans la série “gâteaux apéro maison”, j’avais déjà fait des crackers à l’aneth, je continue aujourd’hui avec des biscuits au jambon sec et au comté en forme de fingers. Cette recette vient aussi de mon livre “Biscuits apéro maison” des éditions Les petits plats Marabout. J’ai juste enlevé le sel de cette recette car le […]

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