Brioche “étoile” à la pâte à tartiner
Je vous en avais parlé dans mon dernier article, j’avais une idée derrière la tête quand j’ai fait ma pâte à tartiner choco-noisette...
Pâte à tartiner choco-noisettes
Faire de la pâte à tartiner maison, c’est ma dernière lubie en date. C’est comme ça, un jour l’idée s’est insinuée dans ma...
Salade de boulgour à l’avocat et à la grenade
Je ne sais pas vous mais moi je n’en peux plus de cet hiver qui s’éternise. Heureusement que le premiers signes du printemps qui...
Beignets moelleux à la fleur d’oranger
La semaine dernière, c’était Mardi Gras, et depuis je n’ai eu qu’une seule idée en tête: manger des beignets! Bon, j’avais...
Barquettes de sucrine au chèvre & fruits secs
La recette que je vous propose aujourd’hui est d’une simplicité déconcertante mais à chaque fois elle rencontre un franc succès: il...
Gougères au saumon & chantilly à l’aneth
Voici une petite entrée que j’avais réalisée à Noël. J’ai un peu hésité à la publier maintenant parce que bon, Noël est quand même...
Nougat glacé & coulis mûre-framboise
Voici le dessert que j’avais préparé pour le réveillon de Noël: un nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées, accompagné d’un...
Confit de figues
J’aime agrémenter le foie gras maison de quelques confits. L’année dernière, j’avais préparé un confit de Gewurztraminer qui...
Foie gras maison
J’espère que vous avez passé un très bon Noël, que vous avez bien mangé et que vous avez été couverts de cadeaux! Je n’ai pas publié...
Joyeux Noël!
Je vous souhaite à tous un très bon Noël et j’espère que vous serez gâtés par le Père Noël! Crédit: Pinterest