Vous avez envie d’un dessert trop bon, facile à faire et super joli? J’ai ce qu’il vous faut! Cette panna cotta à la noix de coco et à l’ananas caramélisé! J’ai improvisé cette recette quand je me suis souvenue que j’avais acheté un ananas quelques jours auparavant. N’étant pas très inspirée sur ce que j’allais […]
Vous connaissez la pavlova? C’est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits qui nous vient d’Australie / de Nouvelle-Zélande (les deux pays en revendiquent la paternité). Moi je ne connaissais pas jusqu’à il y a quelques jours. Je voyais souvent passer des recettes sur les blogs mais ça ne m’emballait pas […]
Aujourd’hui, je vous propose un dessert délicieux et très simple à réaliser: une tarte Tatin à l’ananas. Aux pommes, j’aime déjà beaucoup mais alors à l’ananas, c’est un délice! Pour encore plus de gourmandise, je fais caraméliser les fruits avec du sucre roux et j’ajoute une petite lichette de rhum ambré en fin de cuisson, […]
