En ce lundi de Pâques, tout d’abord j’espère que vous avez passé un bon week-end pascal et que vous vous êtes régalés d’agneau et de chocolat 🙂 Je vous propose aujourd’hui une recette de Pâques traditionnelle du nord de l’Italie: una torta pasqualina! Alors vous allez me dire, c’est quoi une torta pasqualina? Il s’agit […]
Je sais ce que vous allez vous dire: eh ben dis donc, ça faisait bien longtemps qu’il n’y avait pas eu de nouvel article sur ce blog! Ben oui, je sais mais à un moment j’ai décroché… Je me demande vraiment comment font les blogueuses qui publient des articles tous les jours! Enfin bref, j’espère […]
En ce moment, il y a une tarte salée que je n’arrête pas de manger et dont je ne me lasse pas: la tarte feuilletée aux tomates confites et à la ricotta parfumée au basilic. Cette recette est simplissime mais le résultat est vraiment parfait. C’est une tarte légère et très goûteuse, qui fait un […]
A Noël, j’ai eu la chance d’avoir un joli moule à tarte rectangulaire et depuis, je trépignais d’impatience à l’idée de m’en servir pour la première fois! Et comme il me restait de la pâte feuilletée de ma galette des rois, c’était l’occasion idéale. Bon par contre, mes placards et mon frigo étant un peu […]
