Gratins de fruits rouges au sabayon
J’ai souvent mangé des sabayons dans les restaurants italiens -avec des fruits frais, je trouve ça délicieux- mais jusqu’ici je...
Cake aux mûres et aux noix
Ce week-end, on a ramassé au moins 5kgs de mûres! Alors, j’en ai fait – entre autres – un cake aux mûres et aux noix. En fait...
Crumble d’automne aux pommes, poires & raisins secs
Aujourd’hui, je vous propose une recette aux couleurs de l’automne: un crumble aux pommes, aux poires et aux raisins secs. J’ai...
Tarte meringuée à la rhubarbe
J’arrive un peu tard avec ma tarte à la rhubarbe vu que la saison est terminée mais je voulais vraiment vous présenter cette tarte que...
Confiture de mirabelles
Moi y’a un truc que j’adore faire en cuisine, c’est la confiture! J’ai déjà partagé avec vous les recettes de confiture de...
Clafoutis aux mirabelles
Depuis que j’ai un jardin, j’ai découvert le paradoxe du jardinier… ou peut-être plutôt le paradoxe de Julie en fait!...
Financiers aux framboises & groseilles
Y’a pas très longtemps, on a emménagé dans une maison, ce qui en soit est déjà génial. Mais quand la semaine dernière j’ai cueilli...
Tarte aux mirabelles, pistaches & pâte brisée à l’huile d’olive
Je vous avais déjà raconté qu’il y a quelques mois, j’ai emménagé dans une jolie maison et que j’étais folle de joie...
Gâteau renversé aux pêches & aux amandes
Un dimanche ensoleillé, la famille qui vient pour le goûter et de jolies pêches qui attendent dans leur cagette… tous les éléments étaient...
Petites mousses aux fraises & mascarpone
Les fraises, j’adore ça et j’en mange de toutes les façons possibles: crues, écrasées avec du sucre et de la crème, en confiture, en...