Wraps houmous, carottes, poulet {et plein d’autres choses dedans!}

Et si on changeait un peu du jambon-beurre ou du pâté cornichons?! Aujourd’hui je vous propose un recette de wrap, prête en deux temps trois mouvements et qui ravira vos papilles qui s’ennuient un peu à toujours manger la même chose 🙂 Je me prépare souvent ces wraps à midi en guise de casse-croûte quand […]

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Harvest Cobb salad

Aujourd’hui c’est une recette toute simple que je vous propose mais qui m’a surtout plu grâce à sa présentation très soignée: la Harvest Cobb Salad. C’est une salade que j’ai repérée sur Pinterest, je l’ai trouvée tellement belle que j’ai tout de suite voulu faire la même 🙂 Il s’agit en fait d’une salade composée, […]

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Poulet aux trompettes de la mort

Il y a déjà quelques semaines, avec Laurent, nous sommes allés aux champignons dans notre coin secret d’une forêt lorraine et nous avons ramassé environ 3kgs de trompettes de la mort! Un vrai trésor! Il y en avait tellement qu’on ne savait plus ou donner de la tête! On en a donc fait sécher une […]

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Ailerons de poulet marinés au citron

Je vous avais parlé de mon repas libanais, pour lequel j’avais fait des mezze et des sambousseks. Aujourd’hui, je vous présente un des autres plats que j’avais préparé pour ce repas: des ailerons de poulet au citron. C’est une recette très simple et délicieuse que je referai cet été car elle se prête aussi bien […]

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Boulettes de poulet à la japonaise

Ces petites boulettes sont délicieuses, je peux vous garantir que vous allez les adorer! Ce sont des boulettes au poulet, très parfumées, pochées dans du bouillon et ensuite laquées de sauce Teriyaki, une sauce japonaise un peu sucrée et épaisse…une tuerie! Nous les avons accompagnées de légumes hachés cuits rapidement au wok et on s’est […]

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Caesar burger

J’ai acheté dernièrement un super livre sur les hamburgers (« Burgers ! [Hot-dogs et Bagels entre potes] » aux éditions Mango) et le premier que nous ayons testé est : le Caesar Burger ! Oui, oui, vous avez compris, il s’agit d’un burger reprenant les codes de la salade Caesar : poulet grillé, parmesan et […]

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