Il y a une recette que je fais très souvent pour l’apéritif et que pourtant je n’ai encore pas eu l’occasion de publier sur le blog, c’est celle des roulés au pesto! Hein? Quoi? Moi j’élude le fait que ça fait six mois que je n’ai rien publié sur le blog? Han mais pas du […]
Aujourd’hui, je partage à nouveau cette recette qui me plaît beaucoup: les champignons farcis au fromage ail et fines herbes. Je l’avais déjà publiée l’année dernière mais les photos étaient immondes, disons-le franchement 🙂 Et je trouvais ça vraiment dommage parce qu’ils sont tellement bon ces champignons que je voudrais vraiment vous donner envie d’y […]
La recette que je vous propose aujourd’hui est d’une simplicité déconcertante mais à chaque fois elle rencontre un franc succès: il s’agit de barquettes de sucrine au chèvre et aux fruits secs. La sucrine, c’est cette petite salade aux feuilles toutes recroquevillées. Elles ont une forme de barquette idéale pour cette recette. Je garnis les […]
Plus je fais mes biscuits apéro moi-même, plus je trouve ça génial! Non seulement c’est super bon quand c’est fait maison, mais en plus ça bluffe toujours les invités alors que c’est très facile et rapide à faire! D’ailleurs, je vous avais déjà proposé d’essayer les crackers à l’aneth et les fingers au jambon et […]
Ces derniers temps, il y a eu un peu de relâchement dans mon rythme de publication… j’essaie de me chercher des excuses mais en fait il n’y en a pas, j’avais juste une méga flemme 🙂 Mais me revoici avec une recette très sympa, idéale pour l’apéro: un pain aux olives, tomates séchées et parmesan […]
Aujourd’hui je vous propose un cocktail dont j’ai trouvé la recette sur le très beau blog de Mamina. J’ai trouvé l’idée tellement bonne que j’ai voulu l’essayer immédiatement et je n’ai pas été déçue, ce cocktail est fantastique et très original! J’ai juste un peu revu les proportions à mon goût, n’hésitez pas à faire […]
Dans la série “gâteaux apéro maison”, j’avais déjà fait des crackers à l’aneth, je continue aujourd’hui avec des biscuits au jambon sec et au comté en forme de fingers. Cette recette vient aussi de mon livre “Biscuits apéro maison” des éditions Les petits plats Marabout. J’ai juste enlevé le sel de cette recette car le […]
Avec l’été qui arrive, c’est la saison des barbecues dans le jardin et des apéros entre amis qui s’annonce (youpi!). Et à l’heure de l’apéro, j’aime bien expérimenter de nouveaux cocktails. Oui je dis expérimenter parce que des fois ça tient un peu de l’expérience chimique, on mélange, on agite et le résultat est parfois […]
Cette semaine, je me suis offert un livre génial sur les Biscuits apéro maison. Je trouve l’idée de faire ses biscuits apéro soi-même vraiment intéressante (allez! encore une nouvelle lubie pour Julie!). Les recettes de ce livre sont simples et très gourmandes et elles permettent de changer un peu des sempiternelles chips et cacahuètes qui, […]
La recette du jour est un petit clin d’œil à ma copine Anne qui m’a fait redécouvrir il y a peu un cocktail que j’avais déjà bu en Italie et que j’adore: le Spritz! Et par chance, la recette se trouvait dans le numéro de juillet-août du magazine Zeste que je venais d’acheter! Le Spritz […]
