Mini bundt cakes aux pépites de chocolat

La semaine dernière, grâce à Laurent et son œil de lynx, j’ai fait une super affaire: j’ai acheté un moule Nordic Ware et j’en ai eu un deuxième gratuit! Genre l’offre de malade quoi! Depuis que j’ai acheté mon premier moule à bundt cake chez eux (dont j’ai fait l’usage ici pour mon bundt cake […]

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Cake pistache-groseille

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de cake à la pistache et aux groseilles! Comme souvent, je me suis inspirée d’une recette des Cakes de Sophie (comme pour mon Bundt cake à la rhubarbe), ses cakes sont définitivement inratables et toujours délicieux! Le mélange groseille-pistache fonctionne très bien, la rondeur de la pistache venant […]

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Cake aux mûres et aux noix

Ce week-end, on a ramassé au moins 5kgs de mûres! Alors, j’en ai fait – entre autres – un cake aux mûres et aux noix. En fait, ces mûres, on les a cueillies… dans notre jardin 🙂 Oui, on a la chance d’avoir chez nous deux mûriers qui donnent énormément de fruits! Chaque année, j’attends […]

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Cake au citron & aux graines de pavot

Vous savez ce que j’adore faire le week-end quand il fait gris et frisquet comme en ce moment? Nous faire un goûter et regarder un film ou une série confortablement blottis sous une couverture avec mon chat qui somnole sur nos jambes et qui nous tient chaud… le bonheur selon moi 🙂 Mais attention, pas […]

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Gâteau marbré chocolat-pistaches

En ce moment, le matin, je me lève plus tôt que d’habitude et je prends le temps de déjeuner (ce que d’habitude je ne fais jamais). C’est aussi le moment où je fais le tour des blogs que j’aime bien et où je réponds à mes emails. Mais bon, y’a des jours où j’ai vraiment […]

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Gâteau renversé aux pêches & aux amandes

Un dimanche ensoleillé, la famille qui vient pour le goûter et de jolies pêches qui attendent dans leur cagette… tous les éléments étaient réunis pour me donner envie de préparer ce joli gâteau renversé aux pêches et aux amandes. A la base, ce gâteau est en fait un cake dont la recette vient de la […]

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Banana bread

Depuis quelques temps déjà, j’avais envie de tester le banana bread, un cake à base de bananes écrasées dont les américains se régalent au petit-déjeuner. Et maintenant je les comprends! Ce cake est moelleux, gourmand et permet de commencer la journée du bon pied! La recette que j’ai choisie est celle de Cooking Lili dont j’aime beaucoup […]

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