Aujourd’hui, je vous propose une recette pour un petit-déjeuner complet et équilibré: un granola fait maison aux amandes, agrémenté de myrtilles fraîches et de yaourt à la grecque au miel. Le tout servi dans un beau bocal pour allier le bon et le beau! Granola aux myrtilles {in a jar!} Pour le granola: 10 grosses cuillères de flocons […]
Devant mon énorme saladier de mûres du jardin, j’ai eu une envie: les intégrer dans des muffins pour le petit-déjeuner! Ca a donné cette recette gourmande et équilibrée, aux flocons d’avoine et au doux parfum d’amande et de vanille. Ces petits muffins ont égayés nos matins frisquets de ces derniers jours 🙂 Muffins mûre-amande-flocons d’avoine […]
On se retrouve aujourd’hui pour la dernière recette de l’été… La météo ne s’était pas trompée, l’automne s’installe depuis quelques jours (un peu frisquet les 8° le matin en partant au travail!). Cette dernière recette estivale, c’est une confiture de pêche infusée à la verveine. Vous le savez, j’adore faire (et manger!) des confitures. Il […]
Le Japon, c’était vraiment génial (d’ailleurs promis, les photos arrivent bientôt). Mais j’avoue que je suis très contente d’avoir retrouvé mes petits-déjeuners classiques (thé, brioche, confiture, céréales,…) parce que la soupe miso, le riz et le poisson cru dès le matin, j’ai eu un peu de mal à m’y faire :-). C’est donc avec la […]
Je vous en avais parlé dans mon dernier article, j’avais une idée derrière la tête quand j’ai fait ma pâte à tartiner choco-noisette maison: réaliser une jolie brioche tressée garnie de pâte à tartiner. J’ai d’abord pensé à tresser ma brioche comme une natte, et puis j’ai trouvé cette idée géniale sur Pinterest: une brioche […]
Faire de la pâte à tartiner maison, c’est ma dernière lubie en date. C’est comme ça, un jour l’idée s’est insinuée dans ma tête: faire sa propre pâte à tartiner, c’est trop la classe non? (oui je sais j’ai parfois des pensées d’un très haut niveau intellectuel 🙂 ) Alors j’ai passé des jours à […]
Depuis toujours j’adore la gelée de pommes et coings, c’était la gelée que nous préparait ma mamie quand on était petit et c’était ma préférée 🙂 Alors tous les ans, j’attends avec impatience la période des coings! D’ailleurs, l’année dernière je vous avais proposé une recette de gelée de coings et poires rouges à la […]
Maintenant qu’on se connait un peu, vous savez que le matin n’est pas mon ami! J’ai beau faire des efforts pour me lever plus tôt histoire d’avoir le temps de petit-déjeuner avant d’affronter les bouchons et ma journée interminable, ce n’est pas toujours un franc succès. Du coup, je suis obligée de trouver des astuces […]
Moi y’a un truc que j’adore faire en cuisine, c’est la confiture! J’ai déjà partagé avec vous les recettes de confiture de fraises, de myrtilles et aussi ma gelée de coings et poires à la vanille. Aujourd’hui, c’est au tour de la confiture de mirabelles! Alors j’ai voulu faire un test avec du sucre gélifiant, […]
En ce moment, le matin, je me lève plus tôt que d’habitude et je prends le temps de déjeuner (ce que d’habitude je ne fais jamais). C’est aussi le moment où je fais le tour des blogs que j’aime bien et où je réponds à mes emails. Mais bon, y’a des jours où j’ai vraiment […]
